今天要來介紹韓國的平價buffet啦!
如果想一次搜刮不同種料理的話,那麼吃到飽自助餐就是最好的選擇啦!
不僅在首爾,把費品牌Ashley在韓國擁有許多家分店,而旗下又分成了3種不同類型的店(Classic, W, Queen)以及在大邱83塔裡面的83GRILL (官網在這)
最多分店的是Ashley W,在Naver map及韓巢地圖上輸入'Ashley'就能找到各家分店,
在熱門觀光景點弘大、新村、江南、汝矣島、鐘閣(景福宮、光化門、清溪川附近)都有。
價格方面,Ashley W成人平日午餐₩14900,五點後算晚餐時段₩19900,假日同晚餐價格。國小兒童₩9900,36個月以上~國小入學前₩6500。
而Ashley Queens 成人平日午餐₩15900,五點後算晚餐時段₩22900,假日₩24900。國小兒童₩12900,36個月以上~國小入學前₩7900。
可以加價購買啤酒無限暢飲。從價格來看,平日午餐絕對是最佳用餐時段。
我去吃了在鐘閣站的Ashley Queen鐘閣店以及江南站的Ashley W江南2號店,首先先上Ashley Queen鐘閣店的照片:
我們是2019.12.19去用餐的,週五中午用餐時刻人很多,我們12點到要候位,
我使用了店門口右邊的機器輸入電話進行候位,可以在網路上查看候補狀況,
但是在韓國沒有電話的話,可能就是跟服務生進行預約。
在我們前面有40多組客人,但是餐廳座位很多,候補算快,
大概半小時內就能進去了,可以趁著等候的時間去附近晃晃。
入座之後首先看到的是最近的主打「起司噴泉」,我就是衝著起司而來的!
但是今天的噴泉有點乾涸,旁邊提供了湯匙可以舀醬汁淋到食物上面。
Ashley的食物種類很多,湯飯麵披薩炸雞辣炒年糕壽司甜點應有盡有,每一區都還有起司季限定料理,滿足有選擇障礙以及喜歡起司的人。
也有麻辣燙區,可以煮麻辣燙、烏龍麵、米線以及炸醬麵。
夾完想要的食材後放到料理區,料理區有寫著不同種料理的桌墊,放上去之後廚師就會幫你料理完再放回原來的桌墊。
然後今天有醬蟹!想嚐試醬蟹味道但有點怕生食的人可以來這邊拿半隻吃吃看,
雖然沒有吃過醬蟹名店,但是我覺得Ashley的醬蟹沒有腥味,不算難吃,
但是肉質軟軟黏黏的、也沒有蟹膏,沒有很合我胃口(但是友人醬蟹吃了好幾輪,Respect!)
我的話就是以全部吃一輪為目標進食,各種食物都拿了一點點,但還是吃很飽哈哈
最後以甜點作為結束,有蛋糕果凍跟巧克力噴泉,還可以自製鬆餅,
製作方法很簡單,只要將麵糊倒到鬆餅機上然後蓋起蓋子,用計時器計時90秒再打開就行了,然後可以隨喜加料
隨便擺一擺看起來就很像高級下午茶(自己說)
用餐時間限制90分鐘,但是我們不到90分鐘就差不多陣亡了,
Ashley雖然不是超級精緻的那種buffet,但味道還是具有一定水準
在韓國久了,能在一大堆紅色食物中吃到其他種類的食物就是讓味蕾得到了解放。
然後過了沒多久又跟朋友去吃Ashley了,用餐日期是2020.01.02,
這次用餐地點是Ashley W江南2號店,因為上次用餐時間需要候位,這次提早11點就到店內了,
不用排隊人也不算多,店內食物大致上跟Ashley Queen一樣,
只是少了壽司跟醬蟹,但一樣有起司噴泉以及起司料理,而且多了DIY拌飯可以做。
再放幾張江南店的食物:
豐沛(?)的起司噴泉
超多起司季菜色
一樣有麻辣燙
飯、麵、湯、披薩應有盡有,而且廚師以一個不怕客人吃的速度在補餐
甜點及飲料區也是基本的。
這兩次都是跟朋友去用餐,看大家的餐盤就可以知道大家喜歡吃的東西不一樣,
覺得buffet省去了討論要吃什麼的困擾XD
來旅遊就會覺得應該要吃當地特色食物,
但是Ashley也有很多韓式料理,我覺得也是算當地食物啦,而且種類更多元。
推薦大家可以來吃吃看!
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